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十二個十四日,27

[db:作者] 2025-07-09 21:28 5hhhhh 1730 ℃

主權

拆開巧克力,上面貼心的蓋著克數,月森折下需要的重量,切塊。拿著刀子切著奶油,在增減量中搏鬥後,滿手奶油的將奶油塊跟巧克力塊放入牛奶鍋中,再連鍋子放入煮著熱水的鍋中隔水加熱。

洗著手的月森,緊張的看著牛奶鍋是否還浮著,邊走手上的水隨便抹在圍裙上,拿著刮刀準備拌著巧克力。

扣扣——

月森慌張的關火,應門。

「蓮,你今天不是要跟我借打蛋器?」房東拿著打蛋器,盯著月森身上極度不搭的粉色圍裙。

「出門買東西後就忘了,」月森有點抱歉的說,「還麻煩您拿上來。」

房東嗅著飄出的可可香氣,「你在做蛋糕?」

「⋯⋯嗯。」

「呃⋯⋯」房東頓了一下,「需要幫忙的話,我今天都在家,可以直接來敲門。」

月森輕輕點頭,「需要的話,我會下去麻煩您的。」

房東有點擔心的看了看月森後,才離開。

「啊、雞蛋⋯⋯」拿著打蛋器,月森才想起忘記買雞蛋,緊張打開冰箱,「還好有⋯⋯」取出。

看著桌上的雞蛋,又看看食譜上寫著「將蛋清跟蛋黃分開備用」,月森的眉皺得不能再深,嘆了一口非常長的氣。

第三次終於成功將完整的蛋打入大碗,月森看著漂浮的蛋殼,小心的用湯匙撥開,撈出,回想起土浦說的話。

『⋯⋯月森,我要求不高,請你打完整的蛋、不要有蛋殼,再用湯匙把蛋黃撈出就可以了,巧克力麵糊裡多一點蛋清沒關係。還有一定要記得,每一顆蛋打一個碗,不然好不容易的分離的蛋清跟蛋白因為後面失敗的又都浪費了。』

月森不滿的拿了一個新的碗,打第四顆蛋,糟糕的一半在碗裡,一些在手上、一些在桌上⋯⋯將好不容易分離的蛋黃倒入液態巧克力中,拌勻,再倒入麵粉,攪拌到看不見麵粉時,月森鬆了口氣,停手。

(終於完成一半了。)

將桌子、器具稍作整理,月森把打蛋器插上插座,右手單拿,把一小碗的砂糖倒入蛋白中,按下開關。月森皺眉仔細看著大碗中蛋白的顏色,幾乎忽略打蛋器造成的噪音。

一直到蛋白被打成全白,月森停手要確認打發程度,抬頭,才發現日野一臉驚訝的站在吧台的另一頭。

「蓮?」日野一身聖誕老人風格的連身短裙加上披風,頭上還頂著毛茸茸的紅色帽子,愣愣的看著月森,「你⋯⋯在做蛋糕?」

月森拿著打蛋器的手懸在半空中,「香穗子?怎麼⋯⋯這麼早⋯⋯」

「活動雖然是一整天,但是我只有參加上午的演奏,想給蓮驚喜,才故意沒說,」日野走到月森同側,「譜架?為什麼這裏會有譜架⋯⋯啊!蓮!蛋白!!」

在月森的堅持下,日野乖乖的坐在椅子上,看著月森動作。

「⋯⋯你生氣了?」日野怯怯的問著。

除了打蛋器隆隆地響著,月森沒有任何回答。

日野又試著喚了幾次月森,結果都一樣,小臉鼓著,離開高腳椅,走到月森身後,兩手往前一抱,小臉埋在月森的背上。

「香、香穗子?!」月森把差點鬆開的打蛋器握緊,關掉電源,「怎麼突然?」

紅色的腦袋晃了晃。

月森放下工具,看著沾著蛋白的雙手,忍住回握小手的動作,要走去洗手,卻發現日野也被自己拖著走,「香穗?」

「蓮生氣了,」日野悶悶地說。

「啊?」月森不明白的,回頭想看身後的日野,「什麼意思?為什麼要生氣?」

「剛剛,我叫蓮很多次,都不理我啊⋯⋯」

日野的回答讓月森更加不明白,「你有叫我?」

鬆手,日野眨了眨眼,仰頭看著月森,滿臉通紅,「蓮什麼都沒有聽到嗎?」

月森指著打蛋器,「很大聲。」

日野拿起盛著已打發的蛋白的鋼盆,傾斜,讓月森方便倒入已盛著巧克力麵糊的鋼盆中。

「所以,剛剛你要跟我說什麼?」月森拿著刮刀刮下三分之一的蛋白,慢慢的跟巧克力麵糊混合。

「沒、沒⋯⋯」

月森轉著鋼盆,確認蛋白與麵糊完全混合,又從鋼盆中刮了一半的蛋白,繼續攪拌,「真的?」

「我⋯⋯」日野垮下肩膀,「我怕蓮在生氣嘛⋯⋯」

「生氣?為什麼?」月森把日野手中的鋼盆拿起,將剩下的蛋白全部刮下倒入麵糊中,空的鋼盆放進洗手槽後,繼續攪拌麵糊。

「因為⋯⋯」日野攪著手指,「蓮是故意挑我不在家的時間做蛋糕的吧⋯⋯」

「啊⋯⋯」月森轉頭看著食譜,「烤箱要預熱。」

「幾度?」日野走到烤箱前問著。

「一百七十度,」月森確認麵糊都拌勻,從購物袋中拿出非常搭聖誕氣氛的烤模,打開外包裝,一個一個放在桌上,「所以,為什麼覺得我會生氣?」

「因為、蓮剛剛都沒有回應我,才會這麼認為嘛⋯⋯」看月森不靈巧的將巧克力麵糊倒入烤模的動作,日野伸手想要幫忙,但月森把盛著麵糊的鋼盆拿開。日野失望地放下手。

月森發現日野的表情,趕緊解釋,「這是要給香穗子的聖誕禮物!所以——」

日野迅速抬頭,驚訝的看著月森,「給我的⋯⋯聖誕禮物?」

「前陣子你不是說想吃熱熔巧克力蛋糕,」月森臉微紅,「被你看到就算了,至少,讓我一個人完成⋯⋯」

日野看著月森在烤箱前走來走去,輕輕地笑了笑,取了茶罐,準備泡一壺紅茶。

月森緊張地把蛋糕從烤模中倒出,放到小盤子上,遞給日野。

日野拿著叉子,期待的從蛋糕的側邊壓了下去,剛好一口的巧克力蛋糕被切下,但是令人期待的熱熔巧克力卻沒有流出。

「嗯?」

「怎麼了?」月森探頭看著蛋糕。

「可能是我切得不夠深⋯⋯」

兩雙金色雙眼盯著,叉子直接從一半的部份切下,但依舊只有蛋糕。

「嘛⋯⋯」日野把切下的蛋糕送入口中,「雖然沒有熱熔巧克力,但是就杯子蛋糕來說,一樣很好吃!」

月森聽見日野的話,淺淺笑了一下,看向桌上剩下的麵糊,喃喃的說,「但結果是失敗啊⋯⋯」

「很好吃喔!」日野走近月森,把切成一口大小的蛋糕送到月森的口中,「蓮自己試試。」

月森微微睜大眼,看著日野。

「不錯吧!」日野偏著頭笑著。

月森清了清喉嚨,「是、比我預計的好一些,但是⋯⋯」

「我喜歡不就好了?」日野坐回椅子上,開始大口消滅剩下的蛋糕。

「謝謝你,香穗子⋯⋯」

整理好廚房的工具,月森坐到日野的對面,正要拿沒有熱熔巧克力的熱熔巧克力蛋糕來吃時,手卻被日野拍掉。

「香穗子?」月森不明白的看著日野。

「這是我的聖誕禮物!」日野把一整盤的蛋糕拉到自己這一側,「蓮不可以吃!」

月森驚訝的看著日野,「是我做的?」

「但是蓮送給我了啊!」

「失敗品?」

「只是沒有熱熔巧克力而已!」

叮!

烤箱定時器的聲音響起,月森起身。日野不明白的偏頭看向廚房。

「把剩下的麵糊都烤了?」

「嗯。」

月森把一批新烤好的蛋糕拿出烤箱,隨機拿了一個,放在另一個小盤子上,走到日野對面坐下。一切開,熱呼呼的熱熔巧克力流出。

「耶?為什麼?」

「剛剛我重新看了食譜,發現第一批忘記放固態的巧克力塊,這批加入後就成功了。」

「我要吃看看⋯⋯」

「不行。」

「為什麼?」

「我又沒說要送香穗子⋯⋯」

「我的禮物是熱熔巧克力蛋糕吧?」

「但剛剛香穗子不把失敗品分給我,我現在有點餓了,只好吃掉成功的。」

「蓮你又不愛吃甜的!」

「等下還打蛋器時,可以拿去分房東。」

「耶?!」

看著月森正要將蛋糕送入口中時,日野橫過桌子,把月森的手拉向自己,一口將蛋糕吃掉。

「這是、蓮、給我的、聖誕禮物!」日野邊吞邊說,「我、才、不要、分給別人!」

「你打算一個人吃光嗎?」月森狐疑看著日野,「熱量很高。」

「嗚⋯⋯就、就算這樣⋯⋯」日野咬著唇,掙扎評估自己一個人吃完的可能性。

看著日野掙扎的表情,月森笑了,「你想吃的話,我隨時做給你,當然,前提是我做成功。」

「真的嗎?」日野眼睛像是發光的看著月森。

「真的。」

「哇!」日野走向月森,用力抱住,「最喜歡蓮了!這是最棒的聖誕禮物!」

(「喜歡」雖然常聽到香穗子說,但是「最喜歡」好像從沒跟我說過⋯⋯)

在洗杯子的月森,還有些飄飄然的想著日野剛剛那句「最喜歡蓮了」。

(等下、難道⋯⋯是因為答應要做蛋糕給她,才這樣說的?!)

月森不滿的看著盤子上那幾塊未吃完的蛋糕。

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