港区里的大食堂刚刚建立的时候，姑娘们没有一天不因为吃饭打架的。

每周食堂的菜单小黑板只要那么往外一挂，再往群里拍照一发。您就看吧。群里无论是这御姐萝莉、奶牛平板、食量大小、吨位深浅、各国各系、主力护卫、炮序长短。还是那修舰装的、当旗舰的、背弓的、挂箭的、骑车的、玩夜战的、飞飞机的、耍炮弹的、深投糊脸的、鱼雷拉线的，什么拿太刀的、拿长剑的、打拳练武的、钓鱼用航弹的。呼啦一下群里就刷了屏。

我很头疼。

逸仙也很头疼。

作为大饭庄子的少东家，仙儿在家上到重要顶级宴会下到劳动人民家常饭无一不精。当了舰娘之后就更省事了。哪怕是从来没听过的菜，只要上图灵那查一下，大概知道个配方手法往素体意识里一输。那对于仙儿这种家传手艺来说复刻就是手到擒来。作为同样喜好做饭的人，我甚至有些嫉妒我自己的老婆。

“娘子，你做饭到底有什么诀窍？我完全是按照你教我的做的啊，为啥味道会差这么远….”

在第五十次失败以后，我实在是忍不住了。

我们俩口子为了研究出一个适合港区所有人的大众菜谱，已经在厨房泡了好几天。

我看仙儿犯难便自告奋勇的要露一手。结果做出来的东西虽然不至于到伦敦那个水平，但比起仙儿所做的那叫一个云泥之别。我都感觉我生前几十年烹饪手艺白学了。

仙儿望着愁眉不展的我微微一笑，整个人向后一躺倒在我的胸前，扬起头风情万种的看着我。纤纤素手攀上我的脸颊，拨弄着我的耳垂。脸上玩味的表情妩媚俏皮。我整个脸埋入那青丝，贪婪地嗅着仙儿的发香。感觉心旷神怡。

“夫君，想知道么？”

“嗯。娘子请赐教。我诚心想学。”

“可仙儿不太想教，怎么办？”

“这...这是为何？”

“那当然是夫君太愚钝了。明明这么简单的东西，能失败五十次。”

“那，我就这水平啊。娘子要不想些办法？”

“没办法。”

“好你个小娘子，你肯定把那精华要诀藏在身上了。快快交出来。免得皮肉受苦。”

“嘻嘻，不交。就是没有。你要有本事便自己来寻。寻得到算你本事。”

“好，小娘子，得罪了。”

我直接攀上了那圆润玉峰。

“呀！夫君你要作甚。不是寻精华要诀么？怎么，怎么可…”

“还想瞒我，小娘子这胸前鼓鼓囊囊，定是那精华要诀藏于此处。待我找出看你还嘴硬否。” 我说着把仙儿的小褂一解，一口包住那雪峰上两点嫣红软枣，吮的滋滋有声。仙儿的精华被我硬生生的吸出，流入我的身体。惹的小娘子不住的呻吟。

“冤家，死鬼。慢些轻些。没人和你抢，莫要吃的这么…啊~~~~~”

“还贪嘴不？” 仙儿托着我两个肿如西瓜的睾丸一脸坏笑。

“娘子，帮帮忙…”

“咋？不牛逼啦？”

“我错了…我哪知道你今天这么大产奶量…”

“真的是，叫你慢点轻点喝。每次都和饿死鬼投胎一样非要撑着才行。” 仙儿长叹一声，分开自己的花瓣把我鸡巴整根吞了进去：“你射慢些，我核心转化率没有那些姐妹们那么快。你射太急满出来了回头我再喷你一脸。”

听了这话我也不敢全弹发射，只得慢慢控制自己以滑精的流量射速往老婆体内注射排精。那涓涓细流让我想起了生前单位的破饮水机。

我躺在竹躺椅上，仙儿躺在我身上。俩人连接之处小溪潺潺。我缓缓的抚摸着娘子的美背。若有所思。

“老婆，我问你正经的。到底做菜应该怎么把控。为什么我看你做菜的时候都是有条不紊的。我自己一上手那叫一个鸡飞狗跳。到底该如何把握这个度？”

“其实很简单。夫君可曾听过一句话，治大国者若烹小鲜。”

“那当然知道。”

“那夫君我问你，为何若烹小鲜？”

“这...” 这真把我问住了。

仙儿一笑，把身子往下送了送。让我龟头顶的更严实些。这才开口说道：“烹鱼烦则碎，治民烦则散。意思是说煎鱼的时候不能老翻动，否则鱼就全弄碎了。做菜如此，当家管事拿主意更是如此。一个人如果管理的时候上蹿下跳碰上点啥事都坐不住。拍脑袋决策，凭感觉折腾。万事突出一个俺寻思。那你能做好事么？大家在一起，各自有各自的分工。各自有自己的章法。你作为决策拿主意的要让大家在合适的时间发挥合适的作用。而不是碰到啥事先质疑再质疑。那别说做好事，别坏事就不错了。”

“我懂了，娘子。就像你当年掌柜掌勺一般。”

“正是如此，夫君。我当年在家中料理生意之时。无论是柜上还是灶上。两者说到底就是这火候二字。火候火候，这火指的是出力大小深浅，这候便是时间长短时机。说到底哪有什么精华要诀。万事万物无非也就是这火候二字。锅里油烧到了哪一步，什么时候该大火，什么时候该小火。葱姜蒜炝锅到什么程度，炸花椒炸蒜变成了什么颜色。肉是嫩是老，菜是青是熟，酱是浓是淡。一急一慢那味道都是千差万别，只有全心体察锅中情势，用观用闻用听，连手指尖儿都要用上。这样用心做出来的菜，焉能不好吃？”

“说到底还是一个势。”

“夫君大智慧，一点就透。”

“你刚不还说我愚钝么？”

“诶，夫君此言差矣。大智若愚。两者本就是一体两面。不然如何有这顿悟一说？”

“顺势而为。做菜如是，打仗如是，做爱也如是。” 我喃喃自语。

仙儿脸一红，笑着拍了拍我：“是啊，交欢交欢。若是只交无欢。那有何滋味。相互之间看着神情，感受着对方细微之处，阴阳相合互补。于那大和谐至极之处到那绝顶。这才是夫妻之间交好之道。夫妻之间倘若做爱都流于表面，那就如同打仗只为杀戮，吃饭只为果腹一般。若是要活到如此境地，那便不如不活。人吃饭都不香了的话，早走可能对他来说是个解脱。”

“吃饭…不香….有了，娘子。食堂的事我有主意了。我想到了一个东西，所有人都爱。”

“夫君，你写给我，我写给你，看看你我想的是否相同。”

我俩相互在对方背上写写画画。俩人对视一眼，哄堂大笑。

我顺手拿过一颗失败作，含在口中吻上了仙儿的朱唇，渡了过去。仙儿银牙轻启咬下一半。俩人同时吞咽入腹。下身一阵酸麻，最后的白浊喷入娘子体内。夫妻二人就此到达了绝顶。躺在椅子上沉沉睡去。

饮食男女，人之大欲存焉。

虽然我不喜欢那人的为人处世，但他有些话还确实挺贴切。

寻常的周一。

姑娘们都在群里等着本周菜单的发布。而逸仙并未和往常一样出现并@所有人，代替大师傅出现的人，是我。

“亲爱的？这周你来做饭么？”

“啥？提督做饭。那我要吃。”

“好了好了各位，让我先说。我和仙儿折腾了好几天关于菜单的问题。我也知道大家毕竟生于五湖四海，刻在基因里的口味一时半会没那么容易改变。但吃饭一定要一起吃。这个不能改。我也说过原因。”

“老公，我们知道你的用意。大家也不是说挑食什么的。仙儿妹妹做的东西也确实是好吃。但吃的久了总会想一些家里的菜。到时候吃多了不来吃饭变成了私自开小灶，吃少了对大家心情又有损。这事你看...”

“是，我也是这么考虑的。所以我决定，食堂以后不做菜了。”

“啊？”

众人傻了，群里瞬间开了锅：“亲爱的你也太极端了，哪有你这么解决问题的。你这想一出是一出天上一脚地下一脚。食堂不做饭那叫什么食堂。你拿我们当什么人了？我们提出问题是为了解决问题。怎么搞的我们是为了解决有问题的人一样。”

“没没没，老婆你别急，我没有那个意思，没有任何那个意思。你听我把话说完。我的意思是说不再采用这种做饭打饭的方法。因为这样就把味道规定死了。大家吃着也单调。所以我打算采取自助的形式。这样大家选择就多了。也省了很多麻烦。”

“等下，老公。这样还是不得行。自助菜式选择是多了，但备菜做饭那些工作量更大了啊。这样一弄大家一天别干别的光做饭了。其他的事还要不要得做了。”

“对啊，郎君。我们倒是不怕辛苦。但长此以往工作量这方面...”

“我考虑过这个。圻儿。我怎么舍得累着你们。而且做饭打饭的话量也不好把握不是。所以我说的自助，不是自助餐吃饭，而是自助带菜。”

“带菜？”

“圻儿你年长些。几个妮子不知道你应该知道。你听说过灶温么？”

海圻恍然大悟。众人不明所以。应瑞肇和也只是听过没见过。离得远的姑娘们就更是一头雾水：“司令官，那是啥？和灶姐有啥关系么？”

“诶小黄毛。你别说，这还真和灶姐的舰装名有点关系。确实指的是那个灶。”

“....诶不是吧，我随口说说的，真的有啊。”

“对。你们听我给你们说。他是这么回事。茶馆你们知道吧，就那种喝茶谈天的社交场所。”

“啊，指挥官。是不是类似咖啡馆？”

“对对对。就那种。一般来说去这种茶馆的的都是只为了喝茶或者有别的什么事的。类似你们去咖啡馆大部分时间都是喝东西谈事情。顺带来一点小甜点。但茶客有时候他会自带些东西，像是什么蔬菜啊，鱼啊，肉啊，面条大饼什么的。因为有些人是租的房子嘛，没有灶不好开火。家里也没油烟机做饭不方便。以前就更麻烦了，以前那种土灶生火烧柴。你们也知道生火多费事。一个人做顿饭不值当的。所以这种茶馆就代炒代蒸代煮代炸。你借他的灶火温你的吃食。这么个灶温。”

“提督，我听着怎么有点当年我和铃谷姐去便利店热便当那个意思？”

“对啊我的kuma，现在便利店代客热便当就是从那来的。”

“所以说长官你的意思是，让逸仙姐姐做好各种东西，到时候加热一下？”

“不，做都不用做好。”

“姐夫，不做怎么...”

“大拿，最新鲜可口的沙拉怎么做？”

“那肯定是早上起来去地里弄来的黄瓜生菜西红柿然后....啊。亲爱的，我明白了。”

“就是这个意思。大家每天想吃的菜不一样，东西也不一样。口味更是不一样。但是唯有一个东西是一样的。”

“啥？”

“主食。”

众人+1。

“米饭简单。米饭熟的快。你们现吃现蒸都没问题。主要就是面食。食堂以后黑板上轮班来帮忙。做什么做多少听仙儿指挥。白案我不懂我不瞎掺和。但就我印象里馒头方包花卷吐司无非就是面和水和酵母的比例。剩下就是流程和加热方法的区别。饼的区别就更小了。仙儿你们就把弄好的生面做好分类放在时锁柜里存着，吃饭的时候一蒸一烤一烙，快得很。”

“主食好说，提督。那配菜呢？”

“配菜就更好说了。大家的终端直连仓库，仓库里每天有啥菜终端里都有数。看好自己要吃啥以后自己去仓库拿。每个人拿够自己吃的，如果要带饭的话和图灵说一声。可千万记住，谁都不准浪费，拿好了统一下单。图灵会把所有的菜归类。快菜凉拌菜一起，煮的一起，下炒锅的一起，煎炸烧烤啥的一起。仓库里那么多舰载机侦察机无人机装备用不上的，都拿出来做物流调配。这样仙儿你们每天弄几个大锅就行了。也不用去想每天吃什么。如果有倒班的或者说回来晚的，比如牛牛你们夜潜啊，天龙龙田你俩远征啊。夜战突袭凌晨回港吃早饭的啊。锅里的油啊汤底啊都是恒温的摆在那。你们自己拿菜往里一过就好。还有什么问题么？”

“有。长官。”

“怎么了？”

“甜点呢？”

得，我忘了这茬。

“咖啡和甜点是我的燃料，作为利托里奥级的大姐。我在您的餐食分配里没有听到甜点的布置。可否请您解释一下用意？”

“利托里奥，不要总因为你的小孩子脾气给亲爱的添麻烦。还有，记住一点，没有什么利托里奥级，永远只有维内托级。”

“维内托，你想决斗么？”

“好啊，扔下你的白手套。”

“来啊？谁怕你。”

“....你俩给我消停会。不就是甜点么你俩至于...”

“长官，您说什么？这我可不能假装没听到。什么叫不就是甜点？可否解释一下？”

“行，利托里奥。这样。甜点副食相关的一切事务由你和维内托俩人负责。但你俩都得听逸仙的。这没意见吧。”

“我...”

“我没意见。”

“哼，你没有我就没有。”

嘿，这是不服。可以。

“仙儿，这俩交给你了。”

“放心，夫君。保证完成任务。”

食堂重新回归了和谐和欢声笑语。吃完饭后的大家去拿茶点咖啡的时候，总是能看到VV慢条斯理的冲泡着各类饮品，利托里奥小跟班一样的跟在逸仙后面，一脸谦虚。

帝国和罗马一脸诧异，纷纷问VV发生了什么。

“没什么。利托里奥刚到食堂就耍小聪明，不知道托谁买了个Sfogliatella（夹心奶酪千层酥）说是自己做的。让逸仙尝尝，看看能不能还原一下。我还不知道她，她那三脚猫的甜点水平拍照发发社群网站还行，打个Gelato（手工冰淇淋）都能打的油水分离了还做千层酥。她就没想过人逸仙当舰娘前是干什么的。第二天逸仙还了个礼。做了个天鹅酥给她，说是礼物。喏，吃完就老实了，现在跟着逸仙学做饭呢。”

“主食可以是甜点，肉可以是甜点，海产可以是甜点，蔬菜也可以是甜点....” 穿着围裙的小跟班喃喃自语。

“姐，你确定她这样没事？”

“没事，一会开饭就好了。”

经过了逸仙手底下严苛而漫长的修炼，小跟班利托里奥从甜点兴趣爱好者正式成为了科班出身的白案师傅。从逸仙那里正式出师的她此刻正在紧张的完成蛋糕最后的收尾工作：雕刻翻糖人像。我知道这时候的她禁不起任何打扰。小心翼翼的绕过了她，走到了油锅旁。

油脂，热量。两个词包含了人类对食物的一切向往。美拉德反应在油锅里翻腾，不断地被推向极致的临界点。

旁边的小馋猫们已经吃不动了。终于能有存项入盘的五十铃和老妈子聚精会神的盯着油锅，生怕把那金黄色的美味炸糊了一点。

我一左一右的环抱住两位美人，从俩人衣服的襟口伸手进去，一边握住一颗饱满的果实揉捏着。俩人知道是我，侧过脸一左一右的亲了我一下。我看着地上蹲着的兔女郎玩心大起，伸出脚趾在近江的胸前一夹。

蹲着拿筷子给炸货分类的大奶兔子一哆嗦，差点一股鲜奶喷进碗里。回过头怨念的瞪了我一眼。

“喂，你来就来嘛。干嘛这么夹我。”

“这么可口的大肉丸子，哪有不来一下的道理。”

近江回过头白了我一眼，蹲着转过身子一口把我鸡巴包进嘴里。牙齿在我龟头上咬着。但很轻柔。

“喂喂，老婆你干嘛，这是油锅。这回头我射锅里再崩...”

“我饿了，我要吃香肠。”

“不是，你吃就吃你别咬...嘶...”

“近江！别过分，怎么能用牙咬。”

“切，不咬就不咬。老妈子你就知道护着他。”

“我，我哪有...”

“没事没事，凤翔。开玩笑的，近江没用力，闹着玩而已。”

“提督，您坐。” 身后递过来一把藤椅。

“啊，吹雪。谢谢老婆。” 我笑着搂过小丫头亲了一口，吹雪笑着抓了个炸虾走了。身下的近江瞟了一眼，嘴里越发用力。舌头也开始上下翻飞。

“萝莉控...”

“诶诶诶老婆没有这么吃着饭就骂厨子的，我在你嘴里硬的和铁棍一样就亲了一口吹雪我就萝莉控了？再说我亲自己老婆我控啥了我。”

“好好好，都是你老婆都是你老婆。真的是。”

“这就对了。来来老婆你起来下，把这个枕头垫着，这地上太硬，你这么跪着吃算怎么回事。一会膝盖磨坏了。”

“哪那么容易磨坏，再说男人不都喜欢这样被裹鸡巴，跪着显示都是你的，有征服欲还能体现你多...”

“近江。” 我板下了脸。

“.......好嘛好嘛，说两句就发火...我坐下就是了。”

大奶兔子知道说错了话，把两颗大乳瓜放了出来夹着我的鸡巴上下搓弄。整个人盘腿坐着，口舌侍奉的更加卖力。

“近江你这孩子...真是不会说话到了一定境界。”

“说话太麻烦了。还是以前在林子里打架有意思。碰上啥事砍就完了。”

“你啊...”

对于这个大直肠子异色眼，不光是我，连老妈子和赤城都拿她都没有一点办法。单纯，善良，豪爽，飒立，集于一身的她有一种奇怪的特性。你要说她有什么优点，那可谓是要颜值有颜值，要战斗力有战斗力，要身材有身材。可问题是除此之外的她，那可以说是要智商有颜值，要女人味有战斗力，要情商有身材。

总而言之一句话。这位有脑子，但不多。

“亲爱的，我们这边快好了，啥时候开饭？”

“开饭？开啥饭？不都已经吃上了么？这几个吃的已经都走不动道了还开饭？” 我指了指旁边躺的横七竖八的驱逐舰和鱼鱼们，她们冲我摆摆手，一脸毫不在意。

“不，不是。亲爱的。这不是庆功宴么？庆功宴那不得你这个当家的致辞祝酒大家上桌坐一起举个杯再开席么？这怎么...”

“哦，要宣布开席啊，那好办。图灵。”

“我在。”

“接广播站大喇叭。”

“好的，已为您接通。”

“咳咳，列位老婆大人，准老婆大人，将要成为老婆大人的请注意。菜肴已基本备齐。大家可以直接开吃了。本次庆功宴时间无限制，酒水无限量供应，除了逸仙那坛女儿红最后喝以外，剩下的随便。甜品除了利托里奥的大蛋糕留着最后大家一块吃以外，剩下的随便。所以请各位稍微留一点肚子给最后的黄酒以及蛋糕。如果有需要看灶工作的老婆们请自行轮班，别亏着自己。需要我帮忙的让图灵喊我，随传随到。大门口有燃料桶和真空泵。谁要是吃涨奶了自己往里挤。我也可以适当帮忙喝点，但喝不了太多。因为我也得吃饭。需要洗澡的去赤城那里拿手牌排队。门口浴池一次最多五十人，各位轮换着入浴即可。最里面一间大集装箱已经铺好了大家的床，恒温装置已经开好，记得洗完澡再进去。老妈子说庆功宴要祝词，我也不会。我就知道大家都回来了，一个不少。我们又能重新一起吃饭，一起睡觉，一起说话，一起干活，一起战斗，一起做爱，一起生活。所以我以指挥官，提督，长官，司令官，老公身份在此宣布...”

我停顿了一下。

“开饭！”

“哦！！！！！！！！！！！！！！”

集装箱里的宴会气氛达到了最高点，大家纷纷启动轮机拉响汽笛。航系太太们操控着舰载机眼花缭乱的开始送餐。美味佳肴在空中飞来飞去。近江看到此情此景不由得吞了一下口水，刺激的我龟头一动。

“喂，老公。你快点射出来。我要吃饭去。”

“不是，你饿了你吃去呗。干嘛非得让我...”

“让你射你就射，哪那么多废话。我老公挺个鸡巴不上不下的搁这晾着我跑一边吃饭去？我吃的下去么？”

“那行，老婆你说咋整。”

“你插我喉咙里。”

“....咱一定要玩这么大？”

“诶你插桑提的时候怎么没见你这么多话，快着点。老妈子五十铃你俩搭把手。弄下他那蛋和前列腺。”

“近江，这...这行么...”

“哎呀老妈子你快点吧，再不去肉给她们抢光了。”

“那，提督。我来了。” 说着凤翔也蹲下了身子，张大嘴把我两个蛋包裹进去。用那温柔的舌头和上颚轻轻的压着，生怕弄疼了我。身后的五十铃也擦了擦手，从我背部伸进去摸寻着我的敏感点。

“提督，是..是这么？”

“对对，老婆。”

“这，怎么捏？”

“和捏大福一样按压就可以...嘶...好老婆学的真快...近江你吸紧点，我要出来了。” 说着我按着近江的头往里一捅。异色瞳大兔子瞪了我一眼，伴随着反刍一般的声音疯狂蠕动着喉头。前后下三点夹击的我鸡巴开始膨胀。龟头抖动了几下，我肛门猛的一夹。

近江感受到一股热流直接喷进了自己的肚子。

咕噜~咕噜~咕噜。

吞咽了三十秒后，近江不干了。

“诶诶诶你还射多少？再射我吃不吃饭了。我肚子都涨起来了。老妈子老妈子，换人。” 说着近江把我的龟头含在口腔里，用舌头强行塞住马眼不让我射。凤翔直起身子，从近江嘴里把还在喷发的龟头含了过来。

“我天，这射的我都快饱了。行了行了我吃饭去了。老妈子你喝着吧。诶赤城，你那烤肉给我留点！”

近江拍了拍小肚子，一溜烟的跑没影了。

“这孩子真的是...”

“抱歉，凤翔。我每次都射这么多...”

“亲爱的你个傻瓜，哪有老婆会嫌...会嫌老公射的多的。”

“就是啊老公。老妈子你分我一半，我也要。”

“好，五十铃你坐下吧。你吃那半边。”

美妇人和少女一左一右的吻在一处，交互含着我喷射中的马眼。两张红唇紧紧地贴在一处，脸上的表情痴迷而沉醉。

又是漫长的一分钟。

感受到我终于射不出什么了，凤翔和五十铃对视了一下，接着帮我做起了清扫口交。把我的鸡巴彻底清理干净以后，凤翔深情的亲了一下我的龟头，五十铃笑着拍拍涨涨的小肚子。

“老公，很好吃。感谢款待。”

“感谢款待，老婆。你们快吃饭去吧。”

“嗯，你也去吧。”

“我得先喝点东西，口干。”

“那确实，射了这么多确实得喝点东西。那我们先去了。”

“好。” 我目送他们二人站起身。

“哦对了凤翔。”

“怎么了？”

“你的那件兔女郎没被炸坏。大和刚收拾出来了。在你床上。记得穿啊。”

“....坏蛋。” 老妈子笑骂了一句，牵着五十铃走了。

我随便拿了一碗炸货一双筷子，边吃边逛街。

逛夜市的乐趣是什么？别人我不敢说，对我个人而言，有且仅有一点，那就是吃东西。

尤其是当你路过夜市上每个摊位都能被摊主免费投喂的时候，那这夜市就可谓是天下第一的夜市。

而且最妙的是，每个摊主我都能合法的亲热。

端着炸货大碗走了一路，我碗里的东西越吃越多。要不是有些我怕串味不让她们往里放，几位老婆大人可是真的敢把蛋糕冰淇淋都扔我碗里。我再三承诺我尽快把这些东西吃掉再回来拿，几位甜点公主才依依不舍的放开了我。我这才能端着炸货的碗往外走去。往那木柴和炭的香味源头走去。

垫底的炸桶子鸡已经吃完了。所谓桶子鸡是指半大不小的鸡。整只的在酱油里略浸一下就下油锅炸，炸到皮黄而脆。同时另锅用鸡杂(鸡肝鸡胗鸡心)做一小碗卤垫在底下。炸好的鸡是不用刀切的。五十铃细细的用手撕成一条一条往上一盖。最后一定要配上一点醋。瞬间就能把这整盘的油腻化为油香。

完美至极。

鸡上面是一层干炸丸子。

葱姜酒水，猪肉鸡蛋。

就这最普通，最便宜，最稀松平常的炸货。五十铃当初找逸仙为了学这菜，在食堂帮厨了半年。学的这位天妇罗仙人差点对油锅PTSD。我笑了五十铃好久。

“诶，老婆你好歹也是干油锅的出身。不是就炸个丸子你至于学半年么...”

“你这人说话就是阉完了尿尿纯靠掰，你不服你试试去，我看你炸成什么样。”

“嘿你个毒舌小娘们，我去就去。你敢打赌么，我要炸不好我回来你说什么是什么。”

“一言为定。”

“一言为定。”

炸了五十盘失败作之后，我回到五十铃的床前一言不发的鞠了一躬。少女连续榨了我五天方才消气。撑的自己的每天和快生了差不多。

我也不知道这是惩罚谁。

后来和仙儿晚上睡觉说起这事，仙儿笑了我好久。这才告诉我诀窍。

肉不是啥部位都行，最好得是要猪前腿。肉老筋多的前腿过油一炸。筋瞬间就变成了香脆的网，把整个丸子支撑的卜卜楞楞。否则怎么炸都是一团泥，没有丝毫咬头。

肉怎么摆弄也有讲究，讲究的是一个粗斩细砸，绝对不能把筋切断了。切好的肉馅要摔但不能上劲，否则炸出来丸子鲜活不了，还是一整个的死坨子。炸的时候更要注意，下锅头遍炸的时候要一面炸一面颠一面晾，然后复炸的时候油温要高，炸好的丸子在高温油里过三十秒后快速捞起。一定要炸干丸子里的含油才算成功。否则腻的不行。

仙儿第二天亲自下厨做了一遍，我大开眼界。深刻明白了成功只在细节之中的道理。

娘子见我吃的开心，笑眯眯的夹着一个稍大的丸子塞进我嘴里。

我一咬，汤汁飞溅，飙了仙儿一脸。

仙儿哈哈大笑，我赶忙拿起手巾给老婆擦脸。

“娘子，你这也是，被喷一脸你还乐...”

“这有啥，你那坏家伙喷的比这多得多，这才哪到哪。干灶上的哪有不被油溅着的。再说也不是那肉身子。”

“我心疼。”

“好好好，夫君心疼。仙儿开心。”

“不过仙儿，你这是怎么做到的。这怎么炸丸子里还能有汤...”

“很简单，夫君。和汤包一个原理。只不过这是下油锅所以不能用汤冻，那样水见着滚油会炸开。所以丸子里要包猪油丁。这样高温把猪油炸化了，里头不就空心了嘛，就剩一点猪油渣。”

巧思绝技。

“难怪娘子你每次做那些魔术一样的面点的时候，你都说那些不算难...”

“本来就是，夫君。你老是缠着说学那些。那学了除了骗小姑娘真的没啥用。我自己都不乐意做。完全就是肌肉记忆熟能生巧。你练他几年你做的比我还好。这个我要不告诉你诀窍，你看我做一辈子你都做不来。为啥以前大饭庄子后厨根本不怕你看，我在你面前炒你都学不会的。”

“这我真信。因为我试过。”

我夹起一颗，丸子香脆的表面上是我熟悉的花椒盐。我一口咬开那脆香的外壳。

熟悉的油汁瞬间充满了我的口腔。

有禽有兽，自然也少不了鱼虾鳞介。

水晶虾饼和一般的炸虾球不同。用的是白虾。七分虾肉混上三分猪板油剁碎但不可成泥,少许芡粉葱姜汁捏成的圆球，按成厚厚的小圆饼下油锅炸出来。荤油温油炸出来的虾饼白如凝脂温如软玉，配上椒盐吃松而香脆，咽下去唇齿留香。

最顶上是一块清炸大竹荚鱼。这做法说来简单,实则极其考验使油的手艺。

鱼剖为两面,在表面上斜着纵横细切而不切断。入热油炸。按照五十铃老家的做法是需要裹糊的，但由于形势所迫，面粉比鱼难得，大家翻遍了各类料理书才找到这种不需裹面糊的炸法。吸干水分把鱼炸到微黄，鱼肉一块块的裂开即可出锅。轻轻一咬，香酥松脆不柴不涩。嚼了几下，熟悉的香味麻香巧妙地把那略微的鱼腥化解为无形。我三口两口的吃了个干净。夹起鱼尾细细的端详。

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