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李怜花的耳朵是何等之灵敏,当卫贞贞刚推门时他就知道,如今卫贞贞进来了,他在轻啄了一下素素的小嘴时,身形一闪,在卫贞贞还没有从震惊中清醒过来,就一把把她揽入怀中,眨眼的功夫,便把卫贞贞带到那柔软舒适的床上,幸好李怜花这间床尺码比较大,就算时三个人躺在床上也显得绰绰有余。
等卫贞贞从震惊中清醒过来时,她已经落入李怜花的魔掌,想要逃离根本不可能,只能娇羞无限地嗔道:「相公,你真是……」
后面的话又不好意思说出来。
「贞贞是不是想说相公是一条荒淫的大色狼啊……」
李怜花「嘿嘿」一声淫笑,眼神不时地捕捉卫贞贞的一举一动。
第125章、娇艳妩媚
「相公,你坏死了……」
卫贞贞被李怜花的一番调侃后,顿觉娇羞无限,低着头不敢看他,原本鸵鸟班不好意思见卫贞贞,而躲入被子中的素素这时却伸出一个小脑袋,红彤彤地小脸蛋越发娇艳,但是她依旧「咯咯」一笑道:「贞姐也有害羞的时候啊,幸好你来了,要不然相公真的会把素素给折腾死的,咯咯……」
「死丫头,居然敢取笑我,看我怎么收拾你!」
说完,卫贞贞挣脱李怜花的怀抱,也不顾素素还是赤身裸体,就伸手呵起她的痒,素素被攻击,当然也要还击,顿时两女在床上翻滚来翻滚去,伴随着一阵阵的娇笑声。
两女娇艳欲滴的绝美俏靥在少夜里的微光下更是艳光逼人,李怜花眼睛瞧瞧这个,瞅瞅那个,感觉有种置身幻境的不真实感,身心完全迷醉在两女带给他的震撼中。
李怜花坐在柔软的床榻之上,嘴角勾起一抹坏笑,调羞道:「美女们,不要闹了,还不宽衣解带,侍候相公就寝?」
这时打闹完毕的素素和卫贞贞相视羞涩一笑,抬起臻首,软声柔语道:「遇见你这个好色夫君真是我们姐妹前世欠你的。」
娇音绕梁,她们二人却已经很有默契的同时在李怜花面前,解衫褪裳起来,哦,不,作者产生了不可原谅的原则性错误,应该是一人,因为素素现在是裸身的,嘿嘿……本来脱衣服这件工程量巨大的工作都是由善解人衣的李怜花亲自操作完成的,没想到今天卫贞贞竟这般主动大胆。
看着她将身上掩遮住自己玲珑身段的衣裳,一一褪离性感丰腴的胴体,如此香艳刺激的场景可忙坏了李怜花的眼珠子,眼睛在两人柔若无骨的娇躯上左扫右看,流连忘返,一副恨不得把她们二人一口吞进肚子的模样。
香艳火辣的脱衣表演在继续,当卫贞贞浑身上下只有贴身的亵衣短裤,这女儿家最后的遮羞物时,她低垂臻首,俏脸绯红,似乎不敢再将大胆的动作继续下去。
李怜花不以为杵,上前一步,正想接过这份优差,卫贞贞却抢先一步将身上最后的遮羞物一并脱了下来。
顿时两具秀美无伦,玲珑剔透的娇躯完全暴露在暧昧的空气中,骄傲的展现在李怜花灼热的目光下。
其中最年长的卫贞贞身材也最为性感惹火,胸前那对雪白的双丸一场丰满,尺寸惊人,再经过李怜花不遗余力的开垦滋润,相信在不久的将来必将迎来第二发育高峰,一张美艳无伦的绝色丽靥羞得通红,她虽然比起师妃暄抑或婠婠之类的美女来不是什么倾国倾城的绝色,但现在她的容貌无疑最为娇艳迷人,肌肤光滑细腻,身材高挑,曲线匀称,堪称完美。
正值妙龄的素素体态娇媚,一双雪白得如同粉雕玉琢的挺拔玉笋甚是勾人眼球,纤腰盈盈不堪一握,翘起的雪臀却有着一种青涩少女的动人韵味。
面对这样的诱惑,铁人也要化作绕指柔,何况是男人?好色男人哪里还坐的住,腾地站起来,便准备投入战斗。
两女妩媚一笑,爬到李怜花的身边,两双白嫩小手抚在身上,李怜花浑身一颤,魂儿差点没上了天。
正在享受之中的某男嘿嘿淫的笑道:「床前明月光,地上鞋三双,举头望玉兔,低头视花溪。」
素素和卫贞贞二女俏脸一红,轻碎了一口,嗔道:「这样下流的诗究竟是谁写的?」
「当然就是你们的好夫君,佳句天成,妙手偶得。」
李怜花挺起胸膛,傲然一笑,道:「不如我再念一首诗给你们听一下?」
素素和卫贞贞弯弯的蛾眉一挑,见李怜花一副诗兴大发的样子,娇声说道:「妾身洗耳恭听。」
「诗名叫《滁州西涧》!」
李怜花咳嗽一声,字正腔圆道:「独怜幽草涧边生,上有黄鹂深树鸣。春潮带雨晚来急,野渡无人舟自横。」
两女俱是「噗哧」一笑,卫贞贞白了他一个白眼加媚眼,轻声道:「相公,这诗难道又是你作的?」
李怜花嘿嘿一笑,道:「那当然,也不看看你们的相公我是何许人,这里面可有不少学问哦,你们要不要为夫解释给你们听一听啊!」
「这到奇了,有什么学问,相公你快说吧!」
二女好奇地问道。
接下来,李怜花这无耻的家伙便开始胡诌了——第一句:独怜幽草涧边生,此草非彼草,此涧非彼涧啊!
第二句:上有黄鹂深树鸣,此乃本诗的一大败笔,改为「上有白鸽深树鸣」比较贴切。
第三句:春潮带雨晚来急,潮与急,突出表现了做某些事情的主要原因与经过。
最后一句,野渡无人舟自横,事完了,人走了,船也就自由了。
所有一切该办的都办了,该做的都做了,一走了之,不拖泥带水,干净利落的完事走人,此人之潇洒堪称一夜情中的典范与楷模。
二女被他一通歪曲的解释,燥的脸红耳热,娇嗔道:「真是狗嘴里吐不出象牙。」
「青山隐隐水迢迢,秋尽江南草未凋。二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫。烟笼寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家。商女不知亡国恨,隔江犹唱后庭花。」
李怜花涎着脸,不知廉耻地说道:「要不要相公给你们讲讲这首诗蕴藏的深意?」
「相公,你真是坏死了。」
卫贞贞和素素娇喘佯嗔,胸前那两团丰满雪白的嫩肉随之剧烈的起伏挑动起来,看的李怜花差点连口水都流出来了。
闺房之中,他们嬉笑着打闹了好一会,三人不知不觉抱在一起,滚倒在大床之上。
这时,四人已经是赤裸相对,肢体缠绵。
李怜花钢铁浇筑般强壮的身躯散发着浓烈的男人气息,刚阳而炽烈,二女目不转睛的盯着他看,一副情思难禁的可爱样儿。
「啊……」
一声撩人的娇呼,卫贞贞被李怜花结实的双臂紧紧搂入怀中。
李怜花嘴角挂着一抹淫荡的笑意,柔声笑道:「贞贞,你可是很久没有服侍过相公了,让素素看看你是怎么服侍相公的?」
不待卫贞贞多说什么,李怜花火热的大嘴已经重重地印上了她柔软的红唇,一股清香怡人的甜美气息瞬间钻进他口腔,渗入他的五脏六腑。
虽然已经与李怜花欢好过,也曾经做过那种羞人的事,但是,这一次指明要「表演」给她的好姐妹素素看,卫贞贞仍然感觉羞不可仰,粉嫩的肌肤羞成了香艳的粉色,温度更是高的吓人,仿佛如火焰般燃烧起来。
但是她根本无力反抗,即便有力量,面对李怜花这个心爱的男人,她也不会拒绝他的任何要求。
一床两好的事,近段时间发生话的频率可是不算少,卫贞贞软软地倒在李怜花怀中,纤腰灵蛇般扭动起来,丰满的酥胸在他坚硬的胸膛上轻车熟路的滑来滚过。
李怜花散发着灼热气息的大手就像柔弱的羽毛般轻如无物的在卫贞贞的光润平坦的玉腹爱抚,这种似有似无的挑逗性接触,让她精致柔美的玉体颤动不休,芳心春潮涌动,下身神秘羞人之处,溪水潺潺,这是求欢和渴望得道男人爱宠的最好证明。
旁边的素素咬牙轻轻碎了一口,美眸泛着羞意,当看见李怜花分开卫贞贞的浑圆修长的美腿,露出那女人特有的神秘时,她「嗯嘤」一声,羞的恨不得找个缝隙钻下去。
火热的欲望随着卫贞贞澎湃狂炽的激情,狠狠进入了她身体的最深也是最娇嫩的地方。
欲火越发的高涨炽热,卫贞贞彻底陷入了欲望的汪洋大海中,粉白圆润的玉臀极速抖动,纤美的双腿缠搅着男人的熊腰,两团柔嫩的肉丘微微颤动,樱桃小嘴丰润嫣红,贝齿轻咬咬唇,一副春情难耐,就像对身体如潮的快感,已经快到喷发的边缘,再也无法压抑。
告诉的运动中,带着泥泞的水声,他们二人的战斗,越来越激烈缠绵……
第126章、大被同眠
素素低垂着臻首,美眸虚迷,羞涩而轻缓的移动玉膝来到李怜花的身边,纤美白皙的玉手,轻轻扶上心爱男人的双肩,如兰气息气更是喷在他颈项,蔓延在他耳边。
李怜花强而有力的冲击,让身下的卫贞贞陷身梦境,婉转承欢,越陷越深,欲仙欲死。
他并没有满足,双手一拉,素素的媚姿艳躯轻轻躺倒在柔软的秀榻之上,爬在卫贞贞的娇躯一侧,丰盈浑圆的玉臀高高翘起,以这种极度淫荡羞人的方式,呈现她绝色胴体的明艳身姿。
「相公……啊……」
卫贞贞在李怜花一波波密集的攻势下,已经快要支持不住了,情到深处,欲到浓时,纤纤玉手在空中漫无目的挥动,似乎要想抓住些什么,但是却又徒劳无功,很快又落在床上,雪白可爱的小手上十根修长纤细的如葱玉指痉挛般紧紧抓洁白的床单,粉雕玉琢般娇软雪白的手背上几丝青色的小静脉因手指那莫名的用力而若隐若现。
高高翘起的雪白的玉臀,在李怜花魔手的抚摸下,泛起了一股酥麻难忍的滋味,如被虫噬般酸痒难捺地一阵阵轻颤。
李怜花的大手顺着那迷人的月股沟,一路跋山涉水,越过芬芳的沟壑,探入素素娇躯最神秘的羞人处。
随着李怜花老练的调情摸抚,素素虚眯的美眸中荡漾着盈盈的春水,随着卫贞贞越来越高昂激越的呻吟,素素绵绵的喘气喃喃相伴而鸣,形成一曲淫靡的天籁仙音。
春水泛滥成灾,素素身体生出了正常的生理反应,神智彻底迷失在李怜花那只作恶的魔手之下,而不堪鞭挞的卫贞贞终于一声刺破云霄般激昂的尖叫后,疲极而眠,陷入香甜的美梦。
「素素,让你等得久了,相公现在就再来疼你一次。」
随着李怜花战略中心的转移,素素再次成为第二打击的重点,十路大军同时开拨,向新阵地转移。
「大坏蛋……你要轻点,人家那里还有点疼呢!」
素素粉脸羞红,肌肤浮出红润欲滴的粉晕,银牙暗咬,终于在说出了这句话后把臻首侧到一旁,不敢与李怜花灼热的目光对视。
看着她少女般羞赧模样,李怜花睁大了眼睛,这种表情出现在她脸上分明是一种诱惑的挑逗,他重重地喘了口粗气,俯下身去。
李怜花看着那湿润的小溪,凄凄的芳草,嫣然的桃园,也许是感受到李怜花视线的灼热,素素侧开的臻首如火般燃烧发烫。
人生最羞人的事,莫过如此,而李怜花恰恰最是欢喜女儿家这种娇羞欲绝的神情与风姿。
李怜花趴在素素修长光洁的玉腿之间,她倏然扯过锦被,盖住自己的臻首,羞涩,渴望,淫荡,放纵,种种复杂情绪交织,脑海中一片空白。
清醒过来的卫贞贞看着李怜花盯着素素羞人之处看个不停,视线灼灼,目不转睛,也羞的迷了心智,柔嫩的纤手在自己性感火辣的胴体上肆意游走,纵情抚爱,檀口微粉,瑶鼻轻蹙,不时溢出媚意撩人的娇吟。
从方才的二重奏变成现在高低音,春啼连连,时起时落,呻吟阵阵,连绵不断。
李怜花伸出双手,轻轻分开素素纤细如烟的美腿,昂扬的进入了那滑腻的泥泞之处,贯穿到底。
紧紧压着素素美艳动人的娇躯,李怜花双手分别握着一只圆润柔滑的脚踝,将双腿高高抬起,调成一个淫荡不堪的姿势,展开狂暴暴雨般的打击。
「啊……相公,你……你坏死了……轻点……啊……」
素素娇躯用力挣拒,想摆脱这种面红耳赤,极度羞人的姿势,李怜花抵住她丰盈滑腻的肥美雪臀,冲击得越来越狂野。
没过多久,素素便娇喘吁吁,娇躯软成一团,玉体没了丝毫力气,只有玉臀向上高高翘起,任凭李怜花予取予求。
「相公……不,不行了……」
迅猛的冲击下,花蕊绽放,春露飞溅,随着素素檀口瑶鼻勾人的娇吟越来越低缓,她娇艳的俏脸也显出难掩的疲惫之色,那灵动的美眸愈来愈迷离梦幻。
李怜花心中了然,素素即将迎来人生幸福的巅峰了,果不其然,在一次凶猛的重击之下,素素的檀口里响起了一种既难受,又欢愉的尖叫,娇躯倏然绷紧僵硬,旋又整个瘫软下来,春潮狂泄。
无力承受李怜花狂炽欲望的素素也步上了卫贞贞的后尘,脸上仍旧挂着幸福甜蜜的笑容,眼睛上倾长的睫毛,一对弯眉,嘴角微动,有个词专门形容睡态中的美女,叫做睡态慵忪,当真美不可言表。
今天李怜花连续要了素素三次,知道已经是她的极限了,再看看酥软无力的卫贞贞,虽然她现在已经缓过劲来,但是身子依然还是无力,李怜花也不再过度的需求,慢慢躺下,两只手臂一边拥着一个,就这样,困倦的三人悠然地进入梦乡。
翌日,天色蒙蒙亮。
李怜花从素素二女纤臂、雪乳、美臀、玉腿,肢体交缠的美景中醒过来,昨夜彻夜盘肠大战并未使得他的身体有丝毫疲态,精神更是前所未有的旺盛。
神清气爽的李怜花深深吸了口息,鼻端幽幽女儿香萦绕不算,嘴角浮出一个幸福甜蜜的笑容。
借着绣锦窗棂射入的曙光,李怜花望着自己的这间软床秀榻上,并肩作海棠春睡的两位美艳不可方物的女子,不禁食指大动,欲念又生。
李怜花的大手不禁在她们滑腻的肌肤上游走,抚上了她们柔软的玉乳,在那里轻轻地揉搓,享受那美妙的触感。
身材丰满高挑,修长秀美的卫贞贞一双纤纤藕臂紧紧缠着李怜花的左臂,臻首枕在李怜花的肩膀上,柔美娇躯轻轻地蹭磨着,檀口微分,咿唔呻吟,自是好色男人大手爱抚的动作搅乱了佳人的美梦。
素素臻首微微仰起,乌黑柔顺的如云秀发散聚在肩头,她饱满坚挺的双峰随着呼吸起伏颤动,樱桃小嘴轻轻撅起,似在期待着李怜花的恩怜爱宠。
想起昨夜两女哀婉娇吟,在他身下纵体承欢,抛开礼教束缚带给自己最美妙的享受,李怜花心头一热,忍不住凑过头去,分别在两女秀丽无伦的俏脸上吻了一下。
「李公子醒了吗?场主找公子有事!」
这时,外面有人突然喊道。
第127章、为商秀珣做美食
李怜花正在享受无边香艳的时候,外面却突然有人喊了起来:「李公子起了吗,场主找!」
李怜花心中不禁暗骂一声,这个家伙他妈的来得也太不是时候了,但是现在正在计划着追求商秀珣,也不能过于抱怨,要不然他以前所做的功夫就要全泡汤了。
忍受着眼前的乳波臀浪的香艳诱惑,李怜花骂骂咧咧地穿衣起来了。
床上的素素和卫贞贞二女,本来是要服侍他穿衣的,但是当李怜花看到她们那憔悴的容颜,知道二女昨晚上被自己折腾得很累了,嘱咐她们不用起来,多休息,自己起身穿衣,随意洗漱了一番,整理好仪容,便走出了自己的房间。
当李怜花准备先去看看单琬家晶和宋玉致是否起来的时候,却得知两女早已起来,和李阀的那个公主李秀宁一起去骑马玩去了,李怜花只好一人去商秀珣那里。
当然,今天商秀珣邀请李怜花,主要就是想要再次品尝一下他所做的那些美食,被商秀珣招呼来找李怜花的那个名叫小娟的丫鬟早在去商秀珣居住的地方的路上和李怜花说清楚了。
听到这个小娟丫头的话,李怜花不禁暗笑,心道:只是昨晚稍微那么一提,商秀珣这个丫头第二天就迫不及待的找自己给她做美食,看来她早晚会掉到自己所设下的美食陷阱中,成为自己的囊中之物,到时候在自己的胯下承欢,还不让自己予取予求吗,嘿嘿……
商MM的居所是飞鸟园,是整个飞马城堡正中的最高点,大约由三十多间各式房屋楼轩组成,四周围有风火墙,还有哨点,整座建筑群,都是由砖木结构所成。
小娟带着李怜花由后园进入,沿途不见有任何拦阻查问,显然一早就已经通传说明,偶有看见的婢仆府卫们,也向李怜花微微施礼,给人一种很有礼仪欢迎贵客的感觉。李怜花洒意地一路随着小娟穿园过厅,或走天井,或走长廊。
走完九曲回廊,来到一个大厅之内。只见厅堂等主体建筑,兼用穿斗式和抬梁式的梁架结构,配以雕刻精美的梁檐构件和华丽多变的廊前挂落,加强了纵深感,在园林的衬托下,予人明快、通透、幽深的感觉。
室内布置异常的简洁,只有一式红木家具、桌上放着文房四宝,靠壁的柜架满是古玩摆设,在宫灯映照下,墙的一壁还挂着一副对联,上书:「五伦之中自有乐趣;六经以外别无文章。」
李怜花一看,马上给这副对联比了个中指,口中大叫「俗」!
他的大胆举动让小娟姑娘吓了一大跳,可是李怜花却脸上笑嘻嘻的,毫不在乎,似乎一点儿也没有感觉到这样是否对主人不敬。
此时外面一阵足音响起,一个身穿华服的雪玉美人当先而进,款款而来,她一笑一嫣,让人神魂迷醉不能自己。她向徐子陵微微颌首行礼,道:「李公子起来了,本场主还害怕打扰了公子的休息,万望李公子见谅啊……」
这个商秀珣后面跟了不少婢仆,李怜花只是随意那么扫了一眼,发现有一个肤色微微赤色的带刀府卫正眼光如刃地看过来,等李怜花抬头望向他,又连忙自及身份,把头低下。
「商场主今天这样的打扮可真美。」
李怜花大力赞叹道:「这个皮肤简直就如冰玉一般,犹如那九天仙女下凡,啧啧,连在下都要陶醉在场主的眉毛之下了!」
这个商秀珣一听,不由有些尴尬,不过很快调整过来,伸出白玉小手向李怜花示意道:「看本场主何等粗心大意,尚未向李公子见座……」
那个皮肤微赤的带刀府卫忽然踏前半步,低沉着声音轻笑道:「也许是场主您今天再次见李公子如此优秀之男子,有如人间龙凤,芳心为之所夺之故,属下等从未见场主你如此进退失据呢!也许是场主你今天的红鸾星动,一段大好姻缘到了。」
「你们休得胡说……」
那个商秀珣玉脸飞红,霞生满颊,带点羞恼地道:「平时跟你们嘻闹惯了,可是今天李公子在此,你们如何胆敢如此放肆……」
「请当我透明吧!」
李怜花哈哈大笑道:「我不介意,哪位美女要嫁给我,我都不介意,只要不是那些丑八怪就好了!而像商场主这样一个长得如此貌若天仙,肤色如玉,要不是我怕你身后那个对我虎视眈眈的黑肤丑八怪不肯,我早就抢你跑路了。」
「不玩了!」
那个皮肤微赤的府卫一把将自己的腰刀摔在地上,忽然用清灵无比的声音气恼地道:「不玩了不玩了,一点儿也不好玩!馥儿你怎么可以一下子就让人拆穿呢?平时都装得挺像的,怎么对着这个小子就如此失仪呢?害得我不但看不到笑话,还让人说了很多声丑八怪,真是……喂,你,你凭什么说人家是丑八怪啊?人家长得很难看吗?这种肤色才叫做健康,你懂不懂什么是真正的美啊?」
那个女扮男装的府卫上前,站在李怜花的面前,气恼地责问道。
「你谁啊?」
李怜花看也不看她,哼了一声道:「请你这个『下人』站开些,不要阻碍我跟你们的『商场主』谈话,你这个下人也太没有规矩了吧?要是我是商场主,我就将你拿下,再把你的裤子脱了,狠狠地打上三十大板,那才能以正家规!」
「我一定会狠狠地打。」
那个女扮男装的府卫怒极而笑道:「不过是打你,你胆敢给我无礼?」
「你只不过是一个小小的府卫。」
李怜花微俯下头,用自己的双目迫视着对方那深邃难测的美眸,冲着那有着无数浓密的眼睫交织的清亮凤目猛瞪眼,哼道:「我对你无礼又怎么啦?」
「你……」
那双凤目里忽然一阵羞恼,不过又很快烟消云散,换上一种神秘的喜意,只听那个女扮男装的府卫道:「如果我不是一个小小的府卫,那你对我无礼了,是不是该让我打你三十大板?嘻,还是脱了裤子打的那种?」
「哦,你不是小小的府卫,莫非你还是商场猪本人不成,嘿嘿……商场主在下见过几次了,昨晚上才又见过一回,难道会认错,你这丑八怪怎么能够和商场主那天仙般的美人儿相比呢?」
李怜花继续调侃道。
「哼,李公子还真会装啊,明明已经瞧出人家的真假,还在这里故意装,虽然你叫人家丑八怪,但是看在你说人家是天仙美人儿的份上就饶了你,哼!」
说完,这个女扮男装的府卫从脸上揭下一张薄薄的做工精巧的人皮面具,露出了那天仙般的容颜,赫然正式大美女商秀珣,而先前的那个「商秀珣」也从脸上揭下一张精致的人皮面具,变成另一个美女,但却不是商秀珣本人,而是假扮的,虽然在美貌上略逊商秀珣,不过也是一个不可多得的小美女!
恢复真身的商秀珣皱了皱可爱的小鼻子,对李怜花道:「人家扮了多次,从来没有失败,想不到这次却没有能够糊弄到你,快说,你是怎么瞧出来的!」
李怜花故做深沉的微微一笑,就是不愿回答商秀珣的直接问话,而是岔开话题道:「商场主那么大早叫在下来有何吩咐?」
「哼,你别想岔开话题,快说是怎么瞧出人家的破绽的。」
说着说着,商秀珣的身子不知不觉中和李怜花接近,相互间都能够问到两人身上那散发出来的特有的气息。
李怜花微眯着眼睛,深深的吸了一口,大赞道:「真香……」
这下,商秀珣才感觉到不妥,赶紧后退了几步,离开李怜花的身子,脸红红的,完全忘记了要问下去的冲动。
那假扮「商秀珣」的,属于商秀珣最宠爱的丫鬟敷儿看到自己的小姐正处于尴尬境地中,连忙咳嗽几声,道:「小姐,你不是想品尝李公子的手艺吗,现在时间不早了,不如让李公子给小姐做几样精致的小菜如何?」
「啊……嗯……李公子,今天可要好好露一露你的手艺,我可等着吃你的美食,要不然,你可别想让我答应你昨晚上的要求!」
想到昨晚答应李怜花追求她的要求,商秀珣的娇俏的脸蛋不禁又是一红,李怜花只是微微一笑,看了商秀珣一眼,也不再难为她,在敷儿的带领下进入厨房去做美食了。
中国有八大菜系,鲁、川、粤、淮扬四大菜系形成的历史较早,后来,浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名,就形成了我国的八大菜系。
(1)鲁菜:鲁菜即山东风味菜,由济南、胶东、孔府菜点三部分组成。济南菜尤重制汤,清汤、奶汤的使用及熬制都有严格规定,菜品以清鲜脆嫩著称。胶东菜起源于福山、烟台、青岛,以烹饪海鲜见长,口味以鲜嫩为主,只偏重清淡,讲究花色。孔府菜是「食不厌精,脍不厌细」的具体体现,其用料之精广、筵席之丰盛堪与过去皇朝宫迁御膳相比。山东的菜调味极重、纯正醇浓,少有复杂的合成滋味,一菜一味,尽力体现原料的本味。另一特征是面食品种极多,小麦、玉米、甘薯、黄豆、高梁、小米均可制成风味各异的面食,成为筵席名点。山东著名风味菜点有:炸山蝎、德州脱骨扒鸡、原壳扒鲍鱼、九转大肠、糖醋黄河鲤鱼等。
(2)川菜:风味包括成都、重庆和乐山、自贡等地方菜的特色。主要特点在于味型多样,变化精妙。辣椒、胡椒、花椒、豆板酱等是主要调味品,不同的配比,化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型,无不厚实醇浓,具有「一菜一格」、「百菜百味」的特殊风味,各式菜点无不脍炙人口。其中,最负盛名的菜肴有:干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煸牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉、把担面、赖汤圆、龙抄手等。
(3)粤菜:粤菜即广东菜,由广州、潮州、东江三地特色菜点发展而成,是起步较晚的菜系,但它影响极大,不仅香港、澳门,而且世界各国的中菜馆,多数是以粤菜为主。粤菜注意吸取各菜系之长,形成多种烹饪形式,是具有自己独特风味的菜系。广州菜清而不淡,鲜而不俗,选料精当,品种多样,还兼容了许多西菜做法,讲究菜的气势、档次。
潮州古属闽地,故潮州菜汇闽粤风味,以烹制海洋菜和甜食而见长,口味清醇,其中汤菜最具特色。东江菜又称客家菜,客家为南徙的中原汉人,聚居于东江山区,其菜乡土气息浓郁,以炒、炸、焗、焖见长。粤菜总体上特点是选料广泛、新奇且尚新鲜,菜肴口味尚清淡,味别丰富,讲究清而不淡,嫩而不生,油而不腻,有「五滋」(香、松、软、肥、浓),有「六味」(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之别。时令性强,夏秋讲清淡,冬春讲浓郁,有不少菜具有独特风味。
著名的菜有:鸡烩蛇、龙虎斗、烤乳猪、东江盐焗鸡、白灼基围虾、烧鹅、蚝油牛肉、广式月饼、沙河粉、艇仔粥等。
(4)淮扬菜:淮扬菜,是中国长江中下游地区的著名菜系,其覆盖地域甚广,包括现今江苏、浙江、安徽、上海,以及江西、河南部分地区,它有「东南第一佳味」、「天下之至美」之誉,声誉远播海内外。
由于后来浙江菜、徽菜以其鲜明特色各为八大菜系之一,淮扬菜汇于江苏,同时烹饪界习惯将淮扬菜系所属的江苏地区菜肴称为江苏菜,这样,淮扬菜成为单以扬州、淮安为中心,以大运河为主,南至镇江,北至洪泽湖、淮河一带,东至沿海地区的地方风味菜。淮扬菜选料严谨,讲究鲜活,主料突出,刀工精细,擅长炖、焖、烧、烤,重视调汤,讲究原汁原味,并精于造型,瓜果雕刻栩栩如生。口味咸淡适中,南北皆宜,并可烹制「全鳝席」淮扬细点,造型美观,口味繁多,制作精巧,清新味美,四季有别。
代表菜有:清炖狮子头,拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头、清蒸鲫鱼、水晶肴蹄、三套鸭、软兜鳝鱼、炝虎尾、炒蝴蝶片、冬瓜盅、三丁包子、翡翠烧卖、蟹黄汤包、千层油糕等。
江苏菜,除上述淮扬菜外还包括南京菜、苏锡菜和徐州菜等地方菜系。南京菜烹调擅长炖、焖、叉、烤。特别讲究七滋七味:即酸、甜、苦、辣、咸、香、臭;鲜、烂、酥、嫩、脆、浓、肥。南京菜以善制鸭馔而出名,素有「金陵鸭馔甲天下」的美誉。苏锡菜擅长炖、焖、煨、焐,注重保持原汁原味,花色精细,时令时鲜,甜咸适中,酥烂可口,清新腴美。
近年来又烹制「无锡乾隆江南宴」、「无锡西施宴」、「苏州菜肴宴」和太湖船菜。徐州菜风味在历史上属鲁菜系,随时代变迁,其菜已介乎苏、鲁两大菜系之间,口味鲜咸适度,习尚五辛、五味兼崇,清而不淡、浓而不浊。其菜无论取料于何物,均注意「食疗、食补」作用。另外,徐州菜多用大蟹和狗肉,尤其是全狗席甚为著名。
江苏名菜点有:盐水鸭肫、炖苏核、炖生敲、生炒甲鱼、丁香排骨、清炖鸡子、金陵扇贝、芙蓉鲫鱼、菊花青鱼、菊叶玉版、金陵盐水鸭、叉烤鸭、叉烤鳜鱼;松鼠鳜鱼、碧螺虾仁、翡翠虾斗、雪花蟹斗、蟹粉鱼唇、蝴蝶海参、清汤鱼翅、香炸银鱼、染溪脆鳝、镜箱豆腐、无锡肉骨头、常熟叫花鸡、常州糟扣肉;霸王别姬、沛公狗肉、彭城鱼丸、荷花铁雀、奶汤鱼皮、蟹黄鱼肚、凤尾对虾、爆炒乌花、红焖加吉鱼、红烧沙光鱼;天目湖砂锅鱼头、淮安软兜、金蹼仙裙。江苏点心富有特色,如秦淮小吃、苏州糕团、汤包,都很有名。
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